Cuisinier – GiveDirectly | Goma

Publié le : 2026-09-09

GiveDirectly, organisation humanitaire internationale pionnière des transferts monétaires directs aux populations les plus vulnérables, recrute un(e) Cuisinier(ère) pour sa base de Goma, en République Démocratique du Congo. Sous la supervision de l'Associate Logistique, vous serez responsable de la préparation quotidienne des repas pour le personnel, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions incluront l'élaboration et la gestion d'un budget gastronomique, la participation aux achats de denrées alimentaires, la conception des menus et la réalisation des plats, ainsi que l'entretien rigoureux de la cuisine et des espaces de travail. Vous veillerez également au respect des normes d'hygiène et pourrez superviser du personnel de cuisine journalier si nécessaire.

Le profil recherché dispose d'un Diplôme d'État dans un domaine pertinent, idéalement complété par une formation en art culinaire et hygiène, ainsi que d'au moins 2 à 3 ans d'expérience en cuisine dans une ONG internationale. Une bonne maîtrise de la gastronomie congolaise et internationale, ainsi que des compétences en pâtisserie, constitueront des atouts majeurs.

Le candidat idéal maîtrise le français et le swahili (niveau avancé), est organisé, créatif, honnête, ponctuel et à l'aise dans un environnement multiculturel et sous pression. Une connaissance des marchés locaux de Goma et une expérience avérée dans la gestion budgétaire et la justification des dépenses alimentaires seront fortement appréciées.

Ce poste est proposé dans le cadre d'un contrat initial de 3 mois, renouvelable selon les performances et la disponibilité budgétaire. Une disponibilité immédiate est exigée.

Pour postuler : Soumettez votre candidature en ligne avant le 12 septembre 2026 à 17h00 via le lien officiel de GiveDirectly : https://boards.greenhouse.io/givedirectly. Dossier complet requis : CV actualisé avec 3 références, lettre de motivation, copie du diplôme, certificat de fin de service et carte ONEM (pour les chômeurs congolais), réunis en un seul fichier.